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Le ‘vendeur silencieux’. Risque et confiance dans les discours publicitaires sur les aliments destinés aux enfants

Mis à jour le 13 août 2011

Auteur(s)
Simona DE IULIO
Paru le
1 janvier 2007
Références
In : Journées d’études de l’Université Marc Bloch, Sociologie du risque et consommation enfantine, Strasbourg, 11-12 octobre 2007.
Type
Publication

Informations complémentaires

Type de publication - Articles et communications
Axe GRESEC - Axe 2. Les mutations de l'espace public
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